洗面筋機介紹

      鞏義市盛世正新機械廠位于全國小麥產(chǎn)區(qū)、面食基地、中華糧倉的河南省，在面食機械生產(chǎn)上有很多年了，盛世正新機械廠是洗面筋機行業(yè)大型生產(chǎn)廠家，生產(chǎn)的洗面機在同行中規(guī)模大，型號全，連續(xù)多年被推崇為行業(yè)標桿企業(yè)。洗面筋機分為大、中、小和特大型規(guī)格。

                    

               

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洗面筋機優(yōu)勢

    傳統(tǒng)洗面機是用和面機替代，和面機不是專業(yè)的洗面機，和面時不能洗，洗面時不能和，洗面結(jié)構(gòu)簡單，所以洗面速度特別慢，且效果差。我廠生產(chǎn)的洗面筋機采用雙螺旋設計，和面效果好、洗面凈、速度快、節(jié)電省工。專門供做涼皮、搟面皮的大型食品廠和家庭作坊配套使用；也可為做面筋生意的工廠專門洗面用。機身采用食品級304不銹鋼板材，不生銹，符合國家食品衛(wèi)生標準。與人工洗面比，大大提高了工作效率，而且減輕繁重體力勞動。尤其是寒冷的冬天，操作者再也不受冰冷之苦，所以該機剛面市即受到用戶好評，是做涼皮、面筋設備的理想產(chǎn)品，又是一種新型的致富設備。

           

      

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洗面筋機使用方法：

1、洗面筋機開機前先按1市斤干面粉配0.6-0.7市斤的水倒入斗內(nèi)，再按此比例把面粉一次性倒進斗內(nèi)開機和面。

2、洗面筋機和面，需要12分鐘，需順轉(zhuǎn)和面5-6分鐘，再倒轉(zhuǎn)和面5-6分鐘，停機醒面。

3、洗面筋機醒面：醒面時間不少于12分鐘。

4、洗面筋機洗面：停機12分鐘后，可往面斗內(nèi)倒入30斤左右的水，開機洗面，洗至3分鐘后停機排面漿。

5、排面漿，過濾，把分合器搬到分位，翻斗排面漿時需插好過濾網(wǎng)，排完面漿為宜，二次洗面時間不超過5分鐘，后洗的兩次時間可長一些。綜合4、5所述洗、排、濾四次即可洗好，取出面筋，清洗面斗。

6、效果，洗面筋機洗50市斤面粉，約45分鐘（不包括停機時間）。每市斤高筋干面粉，可洗出0.45市斤濕面筋。提示：和面、醒面，需按使用說明書上的時間要求去做，以免洗混。洗面筋機過濾網(wǎng)每次使用前，涼面可用食用油刷一遍（不沾面）該機結(jié)構(gòu)合理，洗面筋機造型美觀、，易操作，面斗可翻，洗面筋機排水方便，一次過濾，不銹鋼制作。

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洗面筋機技術(shù)參數(shù)

     

型號	電機	螺旋	一次洗面量
1袋	2.2KW（1個）	雙螺旋	50斤
2-3袋	3.0KW（1個）	雙螺旋	100-150斤
4-6袋	1.5KW（2個）	雙螺旋	200-300斤
6-8袋	3.0KW (2個)	雙螺旋	300-400斤
10-12袋	5.5KW（2個）	雙螺旋	500-600斤
15袋	7.5KW（2個）	雙螺旋	700斤
20袋	7.5KW（2個）	雙螺旋	1000斤
30袋	11KW（2個）	雙螺旋	1500斤
40袋	15KW（2個）	雙螺旋	2000斤
50袋	15KW（2個）	雙螺旋	2500斤